Flebouw

Algemene informatie

De komst van een pannenkoekenhuis in Venray werd niet alleen omarmd door alle mensen in Venray die pannenkoeken lusten maar al snel werd duidelijk dat er ook veel belangstelling bestond om daar te mogen werken. Zie hier het resultaat van een enthousiast team dat jou met plezier van een pannenkoek en een drankje gaat voorzien. Maar bovenal een team dat er voor gaat zorgen dat jij je thuis gaat voelen en dat je met plezier terug gaat komen.

Ilse Franssen
Op en top Gastvrouw. Ruim 30 jaar ervaring in de horeca waarvan 15 jaar als zelfstandig onderneemster. Haar vak geleerd bij Brienen aan de Maas, (toen “Onder de Boompjes” genaamd). Bedrijven die zij voor dit prachtige pannenkoekenhuis “het leven schonk” waren: café De Klokkenluider en restaurant De Beejekurf. Verder heeft ze nog twee jaar in de schouwburg gewerkt en 5 jaar het clubhuis van golfcomplex De Golfhorst gerund.

Edwin Hollanders
Wie kent hem niet?! Sommigen van het grote evenement “Smaak zit tussen je oren”, en smaak zit bij Edwin zeker tussen zijn oren. Met bedrijven als De Aubergine, De Hamert en net als Ilse, Brienen aan de Maas mag je veronderstellen dat Edwin veel meer kan dan een pannenkoek bakken. Edwin is maatschappelijk erg actief en betrokken, o.a. als jeugdtrainer bij SV Venray.

Lonneke Franssen
De jongste telg van het team heeft de horeca met de paplepel ingegoten gekregen. Heeft bij Bjorn en Petra van de Klomp gewerkt maar ook in de Artiest van de Schouwburg. Lonneke is de rechterhand van Ilse, is dol op paarden en hoort dan ook, als geen ander, thuis in deze horeca-stal.