EET & MUZIEKCAFÉ VROEG OF LAAT

Algemene informatie

“Eet- en Muziekcafé Vroeg of Laat brengt een nieuwe beleving in Spanbroek”. Het (uitgaans)leven verandert snel en Café Vroeg of Laat in Spanbroek verandert mee naar een plek waar de goede beleving centraal staat. Een totaal vernieuwd en onderscheidend eet- & muziekcafé met prachtige rustieke tuin & terras staat voor u open. Een locatie waar de gasten na het diner met vlees of vis van lavagrill of uit de smoker, niet direct naar huis hoeven te gaan. U kunt gezellig blijven beleven en genieten van service, vak- en productkennis, van goede muziek(shows) en de ongedwongen bijzondere sfeer. Wij heten u van harte welkom!

De transformatie
“Afgelopen maanden heeft ons hele team gepassioneerd gewerkt aan het nieuwe uitgaansconcept en bijbehorende sfeervolle inrichting,” aldus mede-eigenaresse Femke Soederhuizen. Ze vervolgd: “We hebben er een positieve plek van gemaakt waar onze gasten een goed gevoel van krijgen en een mooie tijd kunnen beleven”.
Nieuwe keuken
Bij het nieuwe uitgaan hoort goed eten. Daarom heeft Eet- en Muziekcafé Vroeg of Laat een nieuwe open keuken waar de lavagrill en barbecuesmoker naast blikvangers de smaakmakers zijn. De diners en hapjes voor bij de borrel kenmerken zich door de pure ingrediënten en ambachtelijke technieken. Chef kok Peter Beentjes vertelt: “Mensen willen weer authentiek eten. Een puur product met smaken die niet uit een pakje komen. Ik werk met tal van verschillende kruiden, specerijen en technieken om precies dat te bereiken.”
Bij eten hoort ook drinken. De wijnkaart is wel bekend, maar bij Vroeg of Laat worden gasten ook geadviseerd om eens een passend speciaalbier of een smaakvolle whisky bij een gerecht of bittergarnituur te proberen. “Smaakcombinaties ervaren is een prachtige beleving,” zegt Peter Beentjes.
Vertrouwde gezelligheid
Muziek heeft altijd een belangrijke rol gespeeld bij Café Vroeg of Laat en daar verandert niets aan. Na het diner is er ruimte om te blijven genieten van de sfeer en staat er regelmatig livemuziek, een quiz- of theatershow op het programma. Al sinds 1999 is Café Vroeg of Laat gevestigd aan de Spanbroekerweg 192 in Spanbroek. Het café bood en biedt gelegenheid aan vieringen van feesten en caféavonden. Ook werden en worden er in de sfeervolle tuin, op het kerkpad en op andere locaties diverse evenementen georganiseerd.
Proef de sfeer
Op donderdagen opent het eet- en muziekcafé om 20.00 uur met biljart-, dart- en sjoelverenigingen en heerlijke huisgemaakte bittergarnituren. Op vrijdagen, zaterdagen en zondagen opent Vroeg of Laat om 16.00 uur en kunt u heerlijk komen dineren en genieten. Uw eigen feest of evenement verzorgen wij naar uw wensen op een door u gewenste dag of avond van de week. Informeer naar de vele mogelijkheden.
U kunt reserveren, bel dan naar 0226 351 561 of ga naar cafevroegoflaat.nl